納豆パスタ 簡単 ばかウマ 全粒粉パスタにすればダイエット中もOK

糖質オフ料理

こんにちは

ダイエット中でも少しは炭水化物は取りたくなるもの

今回は全粒粉パスタをつかった超簡単で美味しい納豆パスタを紹介します

全粒粉パスタとは

糖質の中でも複合糖質とよばれる多糖類は、砂糖などの単純糖質とちがい、血糖値の上昇はゆるやかで、少しは接種してもよいと考えられています

全粒粉とは、小麦粉の表皮や胚芽、胚乳をそのまま粉にした食材のことで、これを使って作られたのが全粒粉パスタです

一般的なパスタと違い、しっかりと噛み応えのある触感があります

全粒粉パスタの一番のポイントは「栄養価が高い」ことです。

小麦粉と全粒粉の栄養素を比べると、炭水化物やたんぱく質には大きな差はないものの、全粒粉の食物繊維は小麦粉の4倍ほど多く含まれています

そういうわけで、ダイエット中にも最適な炭水化物といえるでしょう

もちろん食べ過ぎは禁物ですが

レシピ

  • 全粒粉パスタ 100g
  • 納豆1パック
  • キューピー オイルソース しょうゆ&ペパー 大さじ2

なんとこれだけです

むかしから色々試した結果、このキューピーのオイルソースが抜群にマッチします

まさに神調味料

作り方

超簡単です

  1. パスタをゆでる
  2. 納豆とオイルソースを混ぜる

完成です

電子レンジで茹でます 和風パスタには塩の代わりに醤油が合います
ゆであがったパスタに納豆とソースを絡めて完成 写真は2人前です

Youtubeでも解説しているのよかったらどうぞ

簡単で美味しい納豆パスタ

まとめ

忙しい朝でもササっとつくれておいしい納豆パスタ

僕は電子レンジでゆでるのでスイッチをおしてその間に出勤の支度をすませたりしています

栄養価もバッチリでおすすめです

是非やってみてください


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